市田柿日誌 | 南信州・市田柿

飯田市「市田柿ブランド推進プロジェクト」
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市田柿日誌
市田柿の本格的なシーズンを迎えています。
12月3日、市田柿ブランド推進協議会の構成団体が集まり、今年出荷する市田柿の目ぞろえ会を開催しました。
過去のクレームの原因となった項目について確認し改善を図っていくとともに、よりよい品質の市田柿を出荷するため、しわや色、戻り具合などの品質の基準について確認しあいました。
市田柿のブランド向上をめざし地域一丸となって、美味しくて、安心・安全な市田柿の出荷に取り組んでいます。

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飯田市農業課 生産振興係

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