市田柿日誌 | 南信州・市田柿

飯田市「市田柿ブランド推進プロジェクト」
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市田柿日誌
フレッシュなクリームチーズとレモンを使用して、あっさりと仕上げました。

【材料(4人分)】
・干し柿…3個
・クリームチーズ…50g
・レモン…少々
【作り方】
1.干し柿は切り落とさないように大きく開く
2.クリームチーズにレモン果汁を加えのばす
3.1.と2.を交互に重ねる
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